市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

ニンニクの回復力はすごい

2015-02-23 05:57:06 | 山菜
 1月にウサギに葉を食べられたニンニク、葉が伸びだした。
 

 人間にとってもパワーを与えてくれるニンニク、この厳寒期なのに自分自身もすさまじい回復力だ。


 コゴミ畑は昨年暮れにイノシシに天地返しされてしまった。
 

 株がひっくり返されて、どこへ行ってしまったのか分からなくなっている。今まで土が凍っていて、整えたくてもままならない状態が続いていた。そろそろ暖かくなって来たので、整備にかかるか? 今年はコゴミがちゃんと出てくれるかなあ。 にっくきイノシシめ。
 
コメント
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