サルナシ

ブルーベリーは相変わらず大量収穫中。
そろそろサルナシがいいかな、採ってみた。まだ硬い。今年は粒が大きい。
サルナシは採り時が難しい。触って、柔らかくなったらいいのだけれど、そんな面倒なことはできゃあせん。
オラの採り時目安は表面がくすんできたらにしている。キウイと一緒で追熟するので、触って柔らかくなった順に食す。
皮ごと食べられるので、いいのだ。
でも不思議だねえ。サルナシは追熟するけど、ブルーベリーは追熟しない。