市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

ホヲキノタ山の野菜達

2020-12-09 10:35:42 | 山菜

 標高600mの川根の山で、頑張っている野菜達、いつまで頑張れるかな。

 サラダスティック、ずいぶんお世話になった。線播きして、間引き菜を摘んで、そのあと、蕾が出来て収穫、更にいまだに残った葉っぱをいろいろ食している。花が咲いたものは茎が硬くなったので、黄色い花を観賞じゃ。

 

 

 

 茎ブロッコリーは中央の蕾を摘み取って1週間、小さい脇芽がいくつも出始めた。果たしてどこまで成長してくれるのかな。寒さに負けず、がんばれ。

 

 

 

コメント
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