昨年は干し柿を200個ぐらい作り、今年の7月ぐらいまで冷凍にしたものを、食した。冷凍にしていても、どんどん表面が白く変化する。美味しさも増す気がする。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/c4/87e7a4917c3e085ab22f3cbc5b205840.jpg)
こんだけ多いと皮を剥くのがメチャ大変。釣りのリールを利用して皮剥き器を作ったらという弟のアイデアで、壊れたリールを利用して、自作してみた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/55/7bde9f4916f3cf0229f34d0107790701.jpg)
右手で回しながら、左手で野菜の皮むきピーラーを当てて、剥いていくのだ。早く使ってみたいなー。
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こんだけ多いと皮を剥くのがメチャ大変。釣りのリールを利用して皮剥き器を作ったらという弟のアイデアで、壊れたリールを利用して、自作してみた。
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右手で回しながら、左手で野菜の皮むきピーラーを当てて、剥いていくのだ。早く使ってみたいなー。
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