English follows
去年はタルトタタンを作れなかった。
今年は、自分でカフェをオープンした友達がいて、そこで彼女のタルトタタンを食べたら、自分でも作りたくなった。
見た目は良くないが、とてもおいしかった。
I couldn't make a Tarte Tatin last year.
This year a friend of mine opened her cafe, and I went to there and had her Tarte Tatin, I wanted to make it my own.
It looked no good, but it was very good.