やっぱり刺身を食べないと!
友の一家団らんに加えてもらった。
場所は菜娯味。
お刺身の盛り合わせ。
かわはぎのキモ。初めて食べた!
かわはぎの身は、白くて透明で、フグ刺しみたいだ。
食べてみたら、フグとは食感が違うけど、おいしい。
バクバク食べてしまう、、、。あー、箸が止まらない。
イカさしも新鮮でおいしいな~。
かわはぎの肌は黒くて艶消しで、ダースベーダ―みたい?
友のイタ車もこんな塗装。(≧∇≦)
お店の人が青魚は大丈夫ですか?って聞いてきた。
アジがあるので、活き造りしてくれるそう。
アジ大好物です!
活き造りした後の、頭、骨、ひれの部分。
最後にこれを揚げてくれる。これがおいしいのです!
頭からしっぽまでカラッと揚がっていて、全部まるごとバリバリ食べられます。
あー!!おいしい!!
最後は野菜鮨でさっぱりと〆ます。
あー、本当にありがとう。至福の時間でした!