サラエボ四日目その２ 素晴らしいレストランでの昼食

「どうぞみなさん、肉死に（にくじに）してください。」とは森田氏の言葉。

旅も佳境に入ってきて、その意味がだんだんとわかってきた、、、。

肉、おいしい。でも量が半端ない。食べたい、でももう食べられない。

でも無理して食べる。結果、肉死に、、、。

 

郊外のまたまた素晴らしいレストランへ。

広々とした庭園の中にある。

なんでも、この施設は刑務所にいる軽犯罪を犯した人達のための社会復帰訓練をするために作られたんだそう。

セルビア人共和国側にあるが、大人気でボスニャック側からもたくさんのお客さんが来るそうだ。 オシムさん夫妻もお気に入りだそう。 レストランの名前はKULA。お城という意味です。

このレストランの離れたところには作業所があった。

 

入口近くにある作業所です。

 

そして、入ると美しい庭園が広がっている。

 

ここで結婚式のパーティーなどをする人も多いんだそう。

ショプスカサラダ。チーズがかかってます。

 

普通のサラダ。

 

ワインといっしょに。

 

やわらかい仔牛のお肉や、つくね。

 

シーフードもあります。

 

パラチンケン。クレープです。

 

こんな感じでのんびりゆったりと、、、。幸せな昼食でした。