今日の《cafe32゜F》

夕べは割と涼しかったのですが、それも日の出と共に無きものとされ、日中は汗ばむ陽気となりました。厚木にいた時から十分暑かったのですが、横浜に着いた途端に体感温度が上がったので、結構参ったというのが本音です…。

さて、そんな中でも教室は普通に開講しますし、今日は食事のチャンスが少ないので、久しぶりにホットケーキのセットをお願いしました。専用の銅板で焼き上げられたホットケーキは、表面はカリッと、中はふっくらとしていて、何とも言えない美味しさです。やはり家庭のフライパンでは、ここまで綺麗な焼き色はつきません。

しっかりとボリュームのあるホットケーキと美味しいコーヒーを頂いて、午後へのエネルギーチャージはバッチリです。今日は合間にピアノの練習もしなくてはいけないので、長い午後になりそうです…でも、頑張ります！