今日も比較的涼しい一日でした。もう秋のお彼岸ですから、そう考えれば自然なことと言えるでしょう。
今日もあれやこれやあった小学校での勤務を終えて、そのまま一路あざみ野を目指しました。そして、水曜日のお約束の《雫ノ香珈琲》に立ち寄りました。
今日は久しぶりに水出しコーヒーにありつけました。一頻り堪能してから、今日は新しくメニューに登場したパフェをお願いしました。それが『レモンのパフェ』てす。
先日までメニューにあったレモンのワッフルを引き継ぐかたちで登場した新メニューです。
バニラアイスやレモンシャーベットの上に生クリームの代わりにサワークリームがトッピングされ、自家製のレモンのシロップ漬けがあしらわれています。適度な皮ごとレモンの苦味とシロップの甘さがちょうどいい感じで、爽やかな印象が強いパフェです。
私はレモンピールがそんなに得意ではない方なのですが、このレモンのシロップ漬けはかなり美味しいので普通に食べられました。季節限定メニューなことが勿体ないようなパフェです。
美味しいパフェを頂いていたら、強烈な通り雨が降ってきました。すぐに止んでしまったのですが、その雨を境に一気に外気温が下がりました。
こうして、秋は着々と深まっているようです。
