【畑の天気】曇り時々雨（最高気温 18℃ 最低気温 9℃）
今日は、午後から雨の予報の為、早めに畑の野良仕事に向かう。
畑では、てんとばえ（天道生え）のカモミールの花が咲き始めた。
紫蘇もそうだが、いつの間にか、こぼれ種から自然に発芽して生育し
毎年この季節に、畑のあちらこちらで、白い花を咲かせるようになった。
先週、大浦ゴボウの種が届いたので、本日、畑に直播きする。
ゴボウは、好光性の為、土は、薄く覆土し、発芽までの間、乾燥防止に
不織布を二重にして被せておく。
ジャガイモの芽を間引して、1～2本立てにする。
後は、15～20cmになったころに、除草を兼ねて、十分に土寄せしてやれば、
梅雨入り前の収穫までは、手間をかけずに育ってくれるだろう。
亀戸大根も間引きを兼ねて収穫してみた。
そろそろ「深川鍋」の具材になりそうなサイズになっている。
正午過ぎに、一雨来たので、レタス用の畝立てを終えた時点で退散する事にした。
明日は、二十四節気の「穀雨」。畑の作物には、潤いの雨となるだろう。
今夜は、深川鍋で一献。美味し！。
【畑の作業】
1-D東西 播種：ゴボウ（大浦ゴボウ）
1-A東西 間引き：ジャガイモ（ノーザンルビー／シャドークィーン ）
1-B東西 間引き：ジャガイモ（キタアカリ）
2-A西 間引き：春大根（亀戸大根）
2-D西 発芽確認：ミニチンゲンサイ（シャオパオ）
3-C西 畝立て：マルチ張り
浅長 芽だし伏せ込み：サツマイモ（パープルスイートロード）
小 芽だし伏せ込み：サツマイモ（紅はるか）
【今日の収穫】
葉ネギ(櫓葱）・エシャレット・春ダイコン（亀戸大根）
シュンギク（中葉春菊）・葉タマネギ（スターレッド）
