四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:6月 第2日曜日 (2015年6月14日) 

2015-06-14 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温 31℃ 最低気温 22℃)

 シャガイモを4種類収穫。
 左上、紫色のシャドークィーンから時計回りで、キタアカリ、ノーザンルビー、メークイン

 

 タマネギ(O・P黄)赤タマネギ(スターレッド)も全て収穫して、一部は、持ち帰り
 残りは、畑で暫く乾燥させる。

 

 今年は、若干小振りだが、味は上々。暫くは、玉ねぎ料理が楽しめそうだ。

 

   

 ジャガイモ、タマネギの跡畝を耕して、畝立てをする。
 来週は、ゴーヤや四角豆、オクラを定植する予定。

   


【畑の作業】
 1-A東西 畝作り(ジャガイモ跡):オクラ/ゴマ用
 1-B西  畝立て(ジャガイモ跡):ニンジン用
 2-C東西 畝立て(ニンニク跡):ゴーヤ/四角豆用
 2-B東  畝立て(タマネギ跡):
 3-D西  発芽確認:ウコン(黄金ウコン)


【今日の収穫】
 タマネギ(O・P黄)・赤タマネギ(スターレッド)・レタス(グレートレイク)
 ジャガイモ(ノーザンルビー/シャドークィーン/キタアカリ/メークイン)

コメント (8)
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