四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:02月 第2日曜日 (2016年02月14日) 

2016-02-14 | 週末菜園日記

【畑の天気】強雨/晴れ(最高気温 23℃ 最低気温 16℃

 2月の第2日曜日、未明から朝にかけて強風を伴う激しい雨が降り、
 14日午前11時、気象庁は、関東地方に、春一番が吹いたと発表したが、
 午後は、雨も止んで晴れ間がのぞき、気温も20℃を超え、5月中旬並みの暖かさとなった。

 畑の野良仕事は、NGとなったが、自宅のベランダで小蕪を収穫したり、

 プランターの土を入れ替えて、根深葱(石倉一本太葱)の種まき準備をしたり、

 春ジャガの種イモを切らしていたので、ホームセンターで調達してきたりした。
 今年は、キタアカリ、シンシア、アンデスレド、シャドークィーンの4品種にする。

 大きなものは、半分にカットして日に当てて乾燥させる。
 今年は、寒暖の差も激しく不安定な気候が続きそうなので、植え付けは、何時もより
 少し遅らせて、3月初旬とし、それまで、日当たりの良い窓際で浴光催芽をする。

 後、レタス(グレートレイク)をトレーに播種して本日の作業は完了とする。

 今日は、バレンタインデーで、家族の一部の人は、盛り上がっているようだったが、
 2月14日は、旧暦の1月7日で七草「人日の節句」にあたる。
 この季節だと野芹も芽吹いていて、青々とした野草が採取できる。

 日本の節句は、3月3日の「桃の節句」にしても、5月5日の「端午(菖蒲)の節句」
 にしても、7月7日の「七夕」、9月9日の重陽「菊の節句」にしても、本来は、
 約一か月後にあたる、旧暦の方が、実際の季節に合致している気がする。

【畑の作業】
 トレー 播種:レタス(グレートレイク) 8×10
 浅大2 播種準備:根深葱(石倉一本太)他
 浅中1プランターの土入れ替え
 


【今日の収穫】
 小蕪(あやめ雪)

 

 

コメント (11)
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