四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:11月 第1日曜日 (2017年11月05日) 

2017-11-05 | 週末菜園日記

【畑の天気】雨(最高気温17℃ 最低気温9℃

 11月の三連休最終日の日曜日、早朝菜園。
 昨日、今日と天気も良かったが、色々と所用もあり、本日の野良仕事は午前中のみ。

 

 ダイコンの間引きをして、一本立ちにする。

   


 間引き菜も浅漬けやダイコン菜の炒め物として美味しく頂く。

 

 根深ネギ(夏扇3号)を追肥/土寄せする。今月末あたりから随時収穫できそうだ。

 

 

 最後は、のらぼう菜を定植して、今日の作業は終了。

 

 後は、今月中に、タマネギとソラマメ、エンドウを定植すれば、今年の主だった作業は
 概ね終了となる。
 

【畑の作業】

 間引き/追肥:ダイコン(秋みね)
 間引き/追肥:ダイコン(紅芯大根)
 定植:のらぼう菜
 定植:タアサイ
 追肥/土寄せ:根深ネギ(夏扇3号)
 定植:ザー菜
 追肥/土寄せ:キャベツ
 
 
【今日の収穫】

 九条太葱・ベカナ・ニンジン(ベータリッチ)・ダイコン(秋みね)間引き菜
 ダイコン(紅芯大根)間引き菜

コメント (6)
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