ニンニク栽培記録 ２０１１

2011年秋　ニンニクの栽培記録です。

　今年も、ホワイト六片と博多八片の種球を購入しましたが、
  購入時期が遅れた為、どこも売り切れで、十分な数がそろわずに、
　苦慮していたのですが、有難いことに、菜園仲間のＭ田さんから、
　ジャンボニンニクとニューホワイト六片の余りを頂戴しました。
　今回は、この４種類を栽培ようと思います。

　

　

　ニンニクは、料理でよく使いますが、スーパーに出回っている国産のニンニクは、
　かなり高価ですよね。
　ニンニクは、収穫後の保存がきくので、出来るだけ多く作る予定でいます。

     
2011年10月09日（晴れ　最高気温22℃　最低気温14℃）【土作り】

　前作が、中ショウガ・地這キュウリの跡（第４区画畝Ｃ）を畝立てします。
　カキ殻石灰、ボカシ肥を散布して耕転した畝に５穴の黒マルチを張りました。

　博多八片　１６球　　ホワイト六片　１８球　
　ジャンボニンニク　４球　ニューホワイト　６球　を植え付け、
　さらに今回は、ホウレンソウ（パンドラ）と混植の予定です。
　  

 

2011年10月10日（晴れ　最高気温24℃　最低気温15℃）【植付け】

　種球をバラシて、マルチの穴に５cm程の深さで植え付けます。

　

　　ニンニクが発芽して成長するまでの間、空いている畝を有効に活用するため、
　　コンパニオンプランツとして、ホウレンソウ（パンドラ）を定植します。