四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

トウモロコシの種蒔き(菜園日記:2024年03月10日(日))

2024-03-10 | 週末菜園日記

トウモロコシの種蒔き

畑の天気】晴れ(最高気温 11℃ 最低気温 01℃

 3月(弥生)第2日曜日。

 今日は、トウモロコシ(ゴールドラッシュ)の種蒔きをする。

 

 夏の人気野菜代表格のトウモロコシだが、無農薬栽培で7月過ぎ収穫の作付けだと
 アワノメイガの被害にあってしまい綺麗なトウモロコシの収穫が難しい。
 そこで毎年早播き栽培をして、アワノメイガの活動が始まる前の6月中旬に
 収穫を終わらせる作方をとっている。

 5穴黒マルチを張り、株間は30cm、条間40cm間隔に穴をあけて、

 

 1穴、3粒播きの2条植えで栽培する。

 

 播き終わったらたっぷり水遣りしてビニールトンネルをかけて保温する。

   

 発芽したら、トンネル内が高温にならないように穴あきのビニールトンネルに変えて  
 温度管理に気をつけてやる。

 今年も梅雨入り前後に収穫できる甘いトウモロコシが楽しみだ。

 

 作業が早く終わったので、トレーとプランターに根深葱と青葱の種を播く。

 

 青葱の九条ねぎは夏の冷やしうどんや素麺の薬味に欠かせず重宝する。

 

 また、根深葱(夏扇)は苗を畑で育苗して丁度トウモロコシの収穫が終わった畝に
 定植してやると、秋から冬には美味しい甘い葱が収穫できる。 
 

【畑の作業】
 1-C東 播種:トウモロコシ(ゴールドラッシュ)

 2-A西 定植:島ラッキョ
 トレー 播種:長ネギ(九条太ねぎ) 
 トレー 播種:長ネギ(夏扇:なつおうぎ)
 浅長  播種:長ネギ(夏扇:なつおうぎ)
 1-B西 土作り:ホウレンソウ跡
 3-B東 発芽確認:春ダイコン(天宝)
 トレー 発芽確認:キャベツ(金系201号)
  

【今日の収穫】
 ブロッコリ(ハイツSP)・キャベツ(雪中)・島ラッキョ
 ハクサイ・トウ立ち菜・ホウレンソウ(まほろば)・菜花:トウ立ち菜

 


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