四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園風景 2015年 10月10日(10月3連休の週末菜園)

2015-10-10 | 菜園風景

1964年10月10日。東京オリンピックの開会式が行われてから今日で51年が経ち、
スポーツの秋、地域の小中学校では、運動会ラッシュですね。
畑の畦には、イヌタデの花が咲いてます。

食用菊(延命楽=もってのほか)も綺麗です。

その脇では、ニラの実から、種がこぼれています。


その一方で、四角豆が、収穫のピークをむかえています。

畑の隅では、放任栽培のミニトマト(アイコ)が、まだ実を付けていますが
そろそろ撤収です。

大豆(鶴の子大豆)も黄色く色づいてきました。

後1ヶ月もすると、葉も落ちて全体が茶色く枯れ、振ると鞘のなかで豆がカラカラと
音を立てるようになったら収穫です。

寒冷紗の中では、ミニチンゲンサイ(シャオパオ)、ミズナ(水天)が、そろそろ
収穫できそうです。

10月の3連休初日、朝夕の冷え込みが増すとともに、畑は、夏野菜から秋野菜へ
季節の移ろいと、秋の深まりを感じますね。

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菜園日記:10月 第1日曜日 (2015年10月04日 ) 

2015-10-04 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温 26℃ 最低気温 16℃

 10月の第1日曜日、菊芋の花が秋の空に映えている。

 

 先週、植え付けたニンニクも、早速芽を出しはじめた。
 ツルツル植えの方が、発芽率は、若干高いようだが、今のところ、それほどの違いは、
 無いようにも見える。

 

 

 少し植え遅れてしまったが、茎ブロッコリ(スティックセニョール)と、リーフレタスを混植する。
 

 

 
【畑の作業】
 2-B 間引き/追肥:ニンジン(島ニンジン/万福寺)
 2-A 発芽確認:ニンニク(上海嘉定種)
 4-B西 間引き/追肥:カブ(聖護院蕪)
 4-C西 間引き/追肥:ダイコン(三浦ダイコン) 
 4-C西 間引き/追肥:ダイコン(秋みね) 
 4-D西 定植:茎ブロッコリ(スティックセニュール) 4株
 4-D西 定植:キャベツ(冬藍) 4株
 4-D西 定植:リーフレタス 10株

 

【今日の収穫】
 ダイコン(間引菜)・シカクマメ・ラッカセイ(オオマサリ)
 二十日大根(雪小町)

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