長芋めんたい

わぁ(^.^)
いつもと違うおかずだぁ(^^♪

ムスコが目新しいおかずをいち早く見つけます。

　長芋めんたい

長芋を油で揚げ、明太子で和えます。
お酒のおつまみにもってこいッ！

実は、ワタシのillustratorの先生ンちに遊びに行ったときに、
ランチをごちそうになった時の一品です。
（もちろん、私だけの先生ではない…しかも若い^^;）

先生ンちにおじゃました日のランチ
　　　　↓
　じゃーん！ごちそう～

先生と３人の生徒で料理を囲み、話も弾みます。

　←これこれ。

これがおいしいんだなぁ。

　和風手作りピザ-豪快ノリ乗せ-

生地から手作り。やっぱり違うワ。
ふわっふわのアッツアツ。

　イタリアン手作りピザ　先生、面倒くさくなり八つ切りから四つ切りへ…

この時とばかりに、
ちゃっかりillustratorの質問も忘れない私たちでした。
先生、ありがと。