日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

お昼ごはんと夕ご飯

2019-06-08 10:52:07 | 日記
goobブログは去年書いた分が同じ日にメールで送られてきます!!
昨年の6月7日間質性肺炎が再発してステロイド20mgの治療が始まったって・・・
全く同じ時期・・・梅雨入りもしたしカビなど湿度が関係してる???

とにかく来月の検診まで不安が尽きない日々です

お昼ごはんはサラダ風冷やしラーメン
レタス・薄焼き卵・トマト・などを乗せて



夕ご飯は玄米酵素ごはん・高野豆腐と椎茸の煮物
畑の小松菜の胡麻・醤油・みりん和え
前に作ったピロシキの具が残っていたので
餃子の皮で包んでスキレットで揚げ焼き
畑で最後のラディッシュを薄くスライスして甘酢に漬けたもの

コメント
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