日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

お昼ごはんと夕ご飯

2019-06-18 14:32:57 | 日記
パンの教室が終わり生徒さんが帰った後に
食べたパン・・・イオンのパンのコーナーで
このパンを大量に買ってたおじいさんが居て
何だか高校時代に買ってたあんバタを思い出し
つい買ってきたもの・・・
でも大好きだった思い出のパンの味では無かった
パンが甘過ぎ???


夕ご飯は来週の名古屋の講座で作るビーフストロガノフの試作
私流の作り方で舞茸を使ったりワインの代わりにお酒を入れたり
・・・昔レシピにしたときはまずかった記憶があったけど・・・う~ん美味しい!!
ヨーグルトを添えてサラダと薄味のお味噌汁で・・・