梅雨寒が続いて・・・お昼ごはんと夕ご飯

梅雨に入って結構寒い日が続いています・・・
雨だと畑仕事や庭の草取りが出来ないので
何となく手持無沙汰・・・・

パンの教室は今月お休みが多くいつもの半分の出席率・・・
結構落ち込みます

お昼ご飯に久し振りのお好み焼きを作りました！！
2枚も出来てしまい・・・1枚食べて後は明日って思ったけど・・・
美味しくて結局2枚とも平らげました

長芋の摺おろしに水と本だし少し・卵1個・キャベツ・揚げ玉・葱
紅生姜(隠し味で欠かせない)・豚肉
仕上げにかつお節と青のりトンカツソースとマヨネーズ・辛子で・・・



信州ではおなじみ・・・鯉が魚売り場に出てた
お盆とかお正月以外はたまにしか売られていない・・・
けれど…好きなので・・・結局購入！！いつも甘煮にします

2枚入りなので夕ご飯に続けて2回食べました！！
通は内臓の所が大好き！！通です