日常茶飯・・・木の葉のお皿

潰瘍性大腸炎*その治療から間質性肺炎を発症
料理の講師をしながら…日々の生活や毎日のごはんを
書き留めています***

夕ご飯2回分

2019-11-12 08:59:03 | 日記
唐揚げ用に冷凍してあった鶏の手羽肉があったので解凍して・・
さてどうしよう…片栗粉をまぶし*キャベツ・ピーマンと一緒に
オーブン230℃で15分焼きました
夕ご飯に・・・白米ご飯と☆おから・豆・リンゴ・胡瓜のサラダ
・じゃがいものバジルソース+マヨ和え


まだ4本残っていたので…グリルで5分焼いて
また別の日の夕ご飯に・・・ブロッコリーも一緒に焼いて添えました
ブロッコリーは冷蔵庫にあった⁂つけてみそ・かけてみそで・・・
この名古屋の調味料は結構甘いのであまり使わずにいたけれど
久し振りに使ってみたら…えっなあに☆・・・美味しい****寒い時期だから?
お味噌汁・夏に作って冷凍してあった紫蘇巻き・おからサラダ・ワサビ漬け