削りたてが一番！

毎日の晩酌の肴は...



冷や奴。

以前は、生姜をのせていただいておりましたが、数日おきに調達しなければならず、切らした時にかけた鰹の削り節でも満足できたので、それからは削り節にしてました。

が、結構、個包装のだと高くつくもの。

そういえば、昔、実家では鰹節を削り節にしてから、出汁をとっていたなぁと思い出しました。

で、まだ削り器があるかどうか、聞いたら、あるとのこと(^_^)v



使ってなさそうだったので送ってもらいましたら...



鰹節のおまけ付きでした＼(^o^)／



さっそく、いただいております。

もちろん削りたてなので、香りも味も★★★

冷や奴のお供だけでなく、いろいろ料理に使おうと思います(￣^￣)ゞ

多分、今年一番の頂き物になるでしょう^_^

感謝、感謝ですm(_ _)m