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今年の初収穫は

2009年06月05日 06時00分14秒 / 土の閑話・おらが畑は自然栽培
先日の記事　ＧＭとほうれんそう　これウソです。　小松菜でした。

テキトーに種を蒔いたので、集中と閑散の小松菜になってしまってて、小さいうちは気にならなかったけど、それなりに大きくなってきて、さすがに「窮屈だぞ」と苦情が出てきた。　という訳で間引きをしてやった。　なので、今シーズンのおらが畑の初収穫は小松菜ということに。　で、翌日また畑へ出かけると、間引きしたところがまた窮屈になってたりする。　要するに間引きすると成長するんだね。　１日でずい分大きくなるのだ。

まぁそんな訳で、ここのところ毎日、小松菜摘んできては食べてます。　油で炒めたり味噌汁にしたり。

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