１個で３個以上の灯油ランタン

ちょっと買い過ぎですかね（笑）

備えあれば憂いなし　ってことを最近言い続けていますが、　出番がないといいけどね　と、先日灯油ランタンを１個買ったと書きました。　けど、考えてみたら１個じゃ何だか暗いし、移動するに持ち運ぶことを考えたら足りない、と言うか、実際１個じゃ心細いからね。　で、早速追加で灯油ランタンを買ってしまいました。　だからって何も同じようなものを４個も買い増しするのもなんですが、見てたらついつい価格につられてしまいました（笑）

今回追加した灯油ランタンは、ドイツ製のもの１個と中国製のものを３個選んだんだけど、何と、中国製ランタンなんて１個650円です。　この価格につられて３個ですね。　ドイツ製の１個より中国製３個の方がずっと安かったりします。　その代わり、確かにヘボイです（笑）

実際その価格差は６倍なんですが、それほどまでにヘボイかというと、正直、価格差分だけかなりヘボイです（笑）　写真からはそこまでの差は感じられないかも知れませんが、実物はねぇ、やっぱし価格なり、と言うか、せいぜい980円の４倍ってところですかね。　なので特価ということなら650円は妥当だと思えちゃう。　その証拠に、もしも現物を目の前にして、ドイツ製ランタン１個と中国製ランタン４個のどちらかを誰かにくれると言われたら、そら迷わずドイツ製ランタン１個を選びますもの（笑）

Made in Germany　の文字が何気に誇らしげです。　100年以上の歴史があるランタンらしいです。　そしてドイツ軍の正式採用ランタンですね。（メーカーは、ハーマンニヤー フュアーハンド）

たとえ安かろう悪かろうでも、実用できればまぁ良いわけなんで、とりあえずこれはこれで良しとしましょうかね。

大きさも１回りほど違ってて、中国製のものは燃料タンクも小さいですね。　ドイツ製のものは錫(すず)メッキ光沢で銀色に輝きキレイですが、中国製の方はというと、見るからに安っぽいくすんだブリキ（錫メッキ）かトタン（亜鉛メッキ）の無塗装ですかね。　たぶんその内錆びます。

それにしても中国と言うお国柄なんですかね。　100年続いているブランドデザインを平気でコピーしちゃう。　で、めっちゃ安く市場に出回る訳ですから、そら老舗はたまったもんじゃないよね。　薪ストーブの用品もそうだけど、中国製は見てくれだけのものが多いです。　パッと見は良くても、ちょっと使っただけでパーツが外れたりね。　薪ストーブ関連のことは仕事柄知ってたけど、ランタンについてはある程度予想はしてたけど知らんかった。　まぁアレです、安物買いの銭失いってやつで、良い経験でありました（笑）　

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６時の気温 ： 14.5℃
前期８苗：胡瓜収穫累計 ： 414本
後期３苗：胡瓜収穫累計 ： 039本

分け前

おらが畑にゃたった１本しかないから、とても貴重なオクラの実なんだけど、アリがせっせとアブラムシを飼育？　培養してました。　オクラの作り手としては、そらもう憎っくきアリンコアブラムシなんだけど、まぁしょうがない、１個だけだぞ！と、くれてやることにしました（笑）

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餅

餅は正月に決まってる、と言うか、子供の頃からの慣わしで正月に食べるもんだと思ってきた訳だけど、正月でもないのに何故かとつぜん餅が食いたくなった。　それも海苔餅だね。　何でだろ？　まぁ何となくカラダが欲しがっていると言うか、理屈じゃないんだろうが、だからと言って、あの真空パックの切餅なら食べたくないな。　杵と臼でついた餅でなきゃダメとまでは言わないが、添加物なしの自家製の餅が食べたいんだね。　でもって醤油は、絶対　ゴールドキャップ　でなきゃダメだ！　←　意味分るかな？（笑）

ずい分前だけど　バーガリン　の記事で、【トランスファット／トランス型脂肪酸】の毒性を書いたけど、このことは最近あちこちで認識されてきましたね。　自分も健康のためにとバーガリン買ってみた訳だけど、アレ結構お高いんですね。　それと、味にどうしても馴染めなかった。　マーガリンでもバターでもない独特の風味なんでね、特に子供達の受けが悪かった。　それならやっぱ味的に美味い昔ながらのバターを食べた方がイイってんで、パンや料理には結局バターを食べてます。　特に発酵バターは美味いです。

まぁ何でもそうだけど、添加物を食ってるような食品は極力避けたいですよね。　上で書いた醤油も　赤キャップ　はダメです。　味噌も無添加物が基本、できれば自分で仕込んだらいい。　吾が家では近所の味噌屋で自然塩仕込みの味噌仕入れてます。　多少高上がりではあるけれど、でもまぁ調味料くらいは贅沢？したってイイんじゃない？


追記

いやぁ冷え込んできましたね。　今朝なんて11.5℃です。　平地でこれだから山は薪ストーブ焚かないと過ごせませんね。　煙突掃除、今年はしないとなぁ～

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前期８苗：胡瓜収穫累計 ： 414本
後期３苗：胡瓜収穫累計 ： 033本

白菜

どこからともなく虫が寄ってきて葉っぱを食べますね。

第一弾として植えた白菜も多少虫に食われながらも今のところ順調に育ってくれてます。　トマト　みたいにバチがあたらぬよう、感謝の念忘れないようにしないとね（笑）

夏に向ってたころは草むしりも大変だったけど、さすがに秋風のこの頃は雑草も伸びなくなってきました。　野菜の成長の方が早いんじゃないかと思えるほどに、雑草はスローペースです。　さて、白菜やキャベツの苗がまだ売ってるようなので、スイカの跡地や第一弾キャベツの空き畦に追加で植えようかと思ってます。

野菜の価格からしたら苗は決して安くも無いんだけど、収穫できる頃の店頭価格によっては、やっぱし苗から育てた方が安いかも知れないし、それに、何てったって収穫の喜びは精神安定剤なんだと思うわけで・・・

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待てない枝豆茶豆

なかなか実が入ってくれなくてね。　でも、食べたくて食べたくて待ちきれなくて、なので、とうとう食べることにしましたエダマメ君。　実入り気にしないで食べ続けても、おらが畑にゃまだまだわんさかあるんでね。　すっかり実が入るの待ってたら、そらいっぺんに食べ切れんでしょう。　ってことで、無理やり？　食べる理由こじつけしながら、実入りが今ひとつの枝豆茶豆を昨日から茹で始めました。　刺身と枝豆と豆冨、これだけで、と言うか、これだけあったら理想の肴、晩酌タイムですね（笑）

エダマメって嫌いな人いるのかな？　まぁ中にはきっといるんでしょうね。　こんな美味いもん自分はキライでなくて良かったですよ。　食べ始めると止まりませんね。　飲み屋で注文すると出てくるエダマメが不味くて食えなくなっちまうくらいに、おらが畑の枝豆は美味いんです。　ごめんなさいね。　自分だけ美味くって（笑）

特に茶豆は美味いっす。　味が深いですね、甘いですね、濃いですね～

茶色の産毛が茶豆の証、けっこう毛深いですなぁ～（笑）

茶豆はまだまだこんなにあります。　ここだけじゃなくて、写ってない奥の畦にもありますから、しばらくの間は晩酌のお供として毎日のように食べれそうです。

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出番がないといいけどね

灯油ランタンを買った。

備えあれば憂いなし　ってことで買ってみた。


しかし何だ、アレだね。　こんなのが９８０円でホームセンターで売ってるってことは、中国での原価っていくらなんだろね？　そらやっぱし経済もおかしくなるわな。　粗悪品といったって９８０円だから誰もケチつけようがないね。　ドイツ製のフュアーハンドランタンのような訳にはいかなくて当然だ。　と言いつつ、フュアーハンドランタン、自分で持ってないからネット評判での話だけど（笑）

まぁ確かに現物はちゃっちいんだが、とりあえず使えそうだ。

燃料が灯油ってのも安価だしお手軽でありがたい。　満タンで１８時間程度は灯してくれるようだ。　まだ試していないけど、そうね、災害時だけとは言わず、たまには電灯を消してランタンの灯りで晩酌でもしてみましょうかね。　何事も雰囲気・気分を変えてみること、コレ案外大事です（笑）


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薪ストーブで最近思うこと

バーモントキャスティングスのアンコールも、ダッチウエストのＦＡシリーズも、同じ触媒（キャタリティックコンバスター）機ではあるけれど、それぞれに一長一短、どっちも好きなストーブだと何度も書いてきた。　異論反論はあるだろうけど、自分としては触媒機礼賛、クリーンバーン系の薪ストーブには暖房器具として魅力をあまり感じない。　このことも何度も書いてきたように思う。

で、最近思うことは、自分の考えるベストな薪ストーブ、つまりオリジナルを作ってみたくなったということ。　それは最良至高の鋳物薪ストーブでなければならず、ベターじゃダメであくまでもベストに拘りたいということだ。

そして、実はその答えは既に見えていたりする。


何のことは無い簡単なことだ。　お気に入りの２機種であるアンコールとＦＡ２２５を合体させればいいだけの話なんだけどね。　ただ、そうは言っても現実的にはそのハードルはとても高くて、おいそれと手軽に作れるものじゃない。

鋳物パネルと構造の設計までは何とかなったとしても、肝心の製作コストが出せない（笑）　おそらく１００台程度作らないと１台あたりの現実的な金額にならないんじゃないかと思う。　もしかしたら１０００台か！？


【作りたい薪ストーブとは？】

１．触媒（キャタリティック）搭載機であること
２．トップローディングであること
３．メンテナンスが容易であること

組み込む触媒は断然ダッチウエスト系の丸型に限る。　少なくとも自分のこれまでの使用環境では、丸型のほうがはるかに耐久性が良かったからね。　そうね、組み込むなら最新の金属製丸型触媒としよう。

トップローディング、これも絶対外せない。　サイドローディングは灰がこぼれやすいから炉台が汚れるし、薪投入時の姿勢はトップからの方がぜったい的に楽だし、それと、トップの投入口の蓋をすれば炉との間に何も挟まない鋳物一枚だけなので、それだけ高温を期待できることになり薪ストーブ料理の幅が広がる。

最後にメンテナンス性だが、これはダッチウエストのエンライト方式がいい。　鋳物パネルをすべてボルトオン、気密はガスケットで保つというもので、パーツ交換も含めたメンテナンス性という点では、耐火セメントで接着、気密保持しているアンコールやＦＡシリーズは明らかに劣ると思う。

以前に　ENCORE ： FA225　を比較したこともあったけど、上記のような良いとこ採りで合体できたなら、ベストな薪ストーブとなるんだけどね。　誰か一緒に作らない？　（笑）

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なんでだトマト！

今年はトマトがてんでお話にならない。　春に植えた第一弾はすくすくと成長してくれたものの、肝心の実はほんの少しで数からして不発としか言いようがなく、なので今度こそはと、夏に追加で植えたトマトだったけど、今度は生長すらしてくれない。　昨年まではあんなにたくさん実が生っていたのにだ。

他所の畑の事情を訊けば、天候不順で例年よりは劣るけどそれなりにトマトは収穫できていると言う。　確かにおらが畑への道すがら、他所の畑のトマトはたくさん赤い実をつけていた。

おらが畑では胡瓜と茄子はものすごく良く採れて大豊作だった。　ナスなんて今でもたくさん生ってくれてる。
なのに、何でトマトだけダメなんだろ？

ふと、気づいたことが１つ、と言うか、勝手に悟ったと思い込んだことといった方が正しいかも知れない。　それはどんなことかと言うと、「植物も動物もみんな人間と同じ心を持った生命体であること」　その認識に欠けていたのではないか！？　ってことだ。　この気付きは意味があり大きいに違いない。　地球は、宇宙は生きているってこと、そしてたぶん意思もある！

野菜作りを５年もやってて、こんな基本的なことを忘れてしまっていたなんて情けない。

これまでトマトは毎年放っておいても食べきれないほど実ってたし、最盛期や最後の方は飽きてしまって採らなかったり、熟れ過ぎて時には捨てたりもしてた。　それに対して胡瓜とナスは、どんだけ生っても美味い美味いと言ってぜんぶ食べた。　なので、今年も豊作だったし前よりも増して収穫させてくれたんだなと思う訳だ。　その点トマトに対しては酷い仕打ちだったんだなと反省している。　ありがたみ、感謝の念が足りんかったんだろうね。

バチがあたったんだなきっと！

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生筋子いくら？

今年は　イクラ作りは簡単　が早かった。

例年だと１０月になってからだったけど、スーパーでは既に生筋子を並べ始めてる。　昨日の記事で　「そろそろイクラが食べたくなった」　と書いたのは、実は新聞の折り込みチラシのせいですね。　100g　→　398円　ってことで、おかげで昨日はイクラのことしか見えなくなり、恋ならぬ食は盲目ってことで、早速スーパーへ走ってしまったという訳です。　これってチョット、いやいや、カナリ情けない？　おっと、誤解なきよう申し上げておきますが、自分が食べたい一心からじゃなくって、こどもたちがイクラ大好きなもんでね（笑）


コレで1,000円分ですね。　クリックでもっと食べたくなります（笑）

今の時期のイクラは殆どが海で獲れた鮭のものですね。　なので比較的小粒だしまだ柔らかいから、筋子からイクラにするのにはものすごーくソフトタッチです。　えっ、違った意味で慣れてるだろって？　いえいえ滅相もございませんです。　今ご覧いただいてる御仁にはてんでかないません（笑）

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いつでもＯＫ！

すっかり秋ですね。　この分だと冬も早いのかもね？

薪焚亭の秘密基地です（笑）　って、秘密でも何でもないんですが、この空間にいると何となくワクワクするし落ち着くんですよ。　まぁ要するにオモチャ箱みたいな、自分だけの趣味の空間みたいなもんなんですね。　リビングよりも居心地がイイかもね。　リビングはいつも、と言うか、すっかり細君と子供たちに占領されてるんでね（笑）

秋と言えば、そろそろイクラが食べたくなってきました。

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