アーティチョーク

近所の家庭菜園で ３ｍもある多年草≪アーティチョーク≫見かけました。　キク科
別名：朝鮮薊（ちょうせん あざみ）、カールドン　　　地中海沿岸地方原産　



「草ではなく、木では？」と思ってしまう程 大きく 見上げる 高い所に 花がありました。
蕾は 食用になるそうですが、お味は如何でしょうか。

≪アザミ・薊≫

自然観察公園で見かけた≪アザミ≫の花です。　キク科
触ると「トゲトゲ」が痛そうです。花の紫色は、きれいですね。