好きな酒はウイスキーで、よく
飲むのはジンだ。
だが、私が一番美味しいと感じ
ている酒はワインだ。特に赤。
ただ、ワインはお手頃価格の物
もあるが、それ富豪しか飲めな
いだろう、というような超絶高
額の物まである。
多くの人が飲めない酒というの
は、さて人間社会の飲み物とし
ていかがなものか、という疑問
がワインそのものにある。
人類史においてワインの文献上
の初登場は、メソポタミア文明
の頃、今から6000~7000年前の
「ギルガメッシュ叙事詩」だ。
その中の「夜食バンザイ」とい
う編に登場するらしい。
ワイン自体はとても美味しい。