いちごは高いのでいつもは値段を見て通り過ぎますが(笑)何やかやと姉思いの妹のお陰で、立派な物を手にしていました。
この魅力を味わう為に以下のものに利用しました。
ホイップクリームは出来るだけ薄く塗って甘さを抑えましたが、素材の美味が勝りました(笑)
柔らかくふんわりとしたサンドはリピートもので要注意です(笑)
水とオリーブ油を少し入れた中で野菜を茹で、水気を切ったあと肉みそをかけてオーブントースターで焼いています。
肉には卵も一ヶ混ぜています。
濃度とうまみが出るということでした。友人から届いたかぶらを使いたくて作ってみました。
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