フクロウの生息する高原・清里より

八ヶ岳と周辺の生き物を紹介

ジョウビタキ♂, Daurian Redstart

2014-10-25 23:58:10 | Birds
今年は秋の訪れが早かったが、冬鳥の到来も早いようだ。
50羽近いのアトリの群れが見られ、ジョウビタキの甲高い声があちこちから聞こえてくる。
シャッター音に反応して小首をかしげている。
木陰でアオムシを捕まえた。
ごっくん!
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ヤマブシタケ/10月のきのこ(2)

2014-10-18 14:37:17 | Mushrooms
ヤマブシタケ ミズナラの木の2メートルほどの高さに発生していた。

中国では、四大山海珍味のひとつとされる。
スープなどの食材に用いられるが、このきのこは、スープをたっぷりと吸い込んでくれるのだ。

神経成長因子の生産を促進させる効果を持つ物質、ヘリセノン類、エリナシン類を含有していることから、
抗認知症効果や抗腫瘍活性が期待されている(Wikipedia)。

ヤマブシタケは、認知症に効果があることが臨床試験で確かめられている。
しかし、このごろの臨床試験はインチキが横行しているからなあ。
クチベニタケ 
クリタケ
不明 毎年秋の終わりころ、このきのこ(たぶんキシメジ科)の群生を見るが、名前は分からない。
近くには、ムラサキシメジの群生(腐りかけ)も見られた。


ムラサキシメジ/10月のきのこ

2014-10-04 14:23:56 | Mushrooms
今年の8月は雨が多く、9月上旬までは、きのこは大豊作だった。
9月以降は、一転して雨不足。徐々にきのこは少なくなってきた。

高原では、晩秋のきのこ(ムラサキシメジ、エノキタケ、ムキタケ・・・・)が一通り姿を見せ、きのこシーズンの終了が近い。
明日からの台風で、もう少しきのこが発生してくれれば良いのだが。
15本ほどのムラサキシメジの菌輪を見つけた。
乾燥気味で、虫も入っていて、あまり状態は良くない。
エノキタケ
ヌメリスギタケモドキ
マイタケ(腐りかけ)
きのこが少ないので山栗を拾う。
山栗は実が小さく、虫食いが多いが、味はとても良い。
この季節、きのこや山栗の炊き込みご飯を弁当に山歩きを楽しむ。