フクロウの生息する高原・清里より

八ヶ岳と周辺の生き物を紹介

クリタケ

2023-09-30 16:49:30 | Mushrooms
9月は極端な雨不足。秋のきのこは不作のまま最盛期を過ぎつつある。
乾燥してひび割れたクリタケ
ウスキブナノミタケ
ベニテングタケ
ショウゲンジ
キアミアシイグチ
ハナイグチ
シロヤマイグチ
アシベニイグチ？
ヤマブシタケ
クロチチタケ
クロラッパタケ
ザラエノハラタケ？
シロオニタケ
ヒトヨタケの仲間
フチドリツエタケ
アカモミタケ

ナラタケ

2023-09-23 16:53:51 | Mushrooms
雨が降って気温が下がり、ようやく秋らしい気候になってきた。
森の中のあちこちでナラタケが発生していた。
アカヤマタケ
ガーネットオチバタケ
ハナイグチ
ベニハナイグチ
アミハナイグチ
オオキノボリイグチ
キンチャワンタケ
ナガエノチャワンタケ
ハナビラニカワタケ
ザラエノハラタケ？
クロカワ
ヒトヨタケの仲間
センボンイチメガサ
ツバフウセンタケ
ホウキタケの仲間
タンポタケ
ヤマブシタケ
ホコリタケ
不明
数十本発生していた。

キナメアシタケ

2023-09-18 16:28:15 | Mushrooms
残暑が厳しく、秋のきのこは不作。
キナメアシタケ
クヌギタケ
シロヌメリイグチ
キヒダタケ
キノボリイグチ
コガネテングタケ
ドクツルタケ
ツルタケダマシ？
ナラタケ
ヤマブシタケ幼菌
サンゴハリタケモドキ
生きたウラジロモミに発生
ムラサキアブラシメジモドキ
ヒロハアンズタケ
ホウキタケの仲間
ハナビラニカワタケ
ヌメリツバタケ
マスタケ
アカヤマタケ？
クサイロハツ
クチベニタケ

ハナイグチ

2023-09-09 17:20:01 | Mushrooms
今朝は自宅の周りの水たまりで、ジョウビタキとハクセキレイの幼鳥が気持ちよさそうに水浴びをしていた。
昨日は久しぶりにまとまった雨が降ったので、秋のきのこがたくさん発生していると期待したのだが、それほどでもなかった。
ハナイグチは、八ヶ岳周辺では人気のあるきのこ。
味噌汁やおろし和えなどにして食べる。
石の下から顔を出したサクラシメジ。
サクラシメジは、秋のきのこ狩りシーズンの初め頃に発生する。
例年に比べて1週間あまり遅れている。
アオイヌシメジも秋の初め頃によくみられる。
今日は、色が悪く貧弱なものが1本だけ発生していた。
アイシメジ
ショウゲンジも秋の美味しいきのこ。
コガネテングタケ
コガネテングタケ
タマゴタケ
タマゴタケモドキ
大きなドクツルタケ
苔に囲まれたチチタケ
農林水産省ウェブサイトの「うちの郷土料理」で、「ちたけとなすの油炒め」レシピが紹介されている。
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/31_26_tochigi.html
これは良いレシピで、この通りに作ると簡単に美味しい一品ができあがる。
キアミアシイグチ
ヤマイグチ
アカヤマドリ
イグチの仲間
イグチの仲間
チシオタケ
アカツムタケ
ハナガサタケ
ナカグロモリノカサ
ヒメカバイロタケ
サクラタケ
ニカワジョウゴタケ
カブベニチャ
広葉樹の実から発生したシロコナカブリの仲間
マツカサから発生したオチバタケの仲間？
マツの落枝からも同じきのこが発生していた。
タケリタケ

ヒイロベニヒダタケ

2023-09-02 17:23:41 | Mushrooms
今年の夏は、猛暑に少雨傾向だったが、きのこの発生状況は比較的良かった。
９月になっても残暑が厳しいが、秋のきのこが少しだけ顔を見せ始めた。
朽ちた倒木から発生した鮮やかなオレンジ色のヒイロベニヒダタケ。
八ヶ岳では、梅雨の時期～夏の終わり頃に見られる。
ウラベニガサの仲間
大きなヤマドリタケモドキ。柄の径は太い場所で4.5cm。
ポルチーニの仲間であり、バターソテーなどにして食べる。
ススケヤマドリタケもポルチーニの仲間。3本発生していた。
加熱した時に、ヤマドリタケモドキよりも濃厚な良い香りがした（きのこの状態によるかもしれない）。
アイシメジ
キヒダタケ
キノボリイグチ
シワチャヤマイグチ
ヘビキノコモドキ？
ミヤマオチバタケ
ガーネットオチバタケ
ニカワハリタケ
ヒメロクショウグサレキン幼菌　
ロクショウグサレキン幼菌
ヒメロクショウグサレキンより色が濃く、柄が目立ち、大きいため肉が薄く見える。
この3週間で、ロクショウグサレキンを3か所、ヒメロクショウグサレキンを3か所で見つけた。
ウスヒラタケ幼菌
ヒメカバイロタケ
キイボカサタケ
サンコタケ幼菌
幼菌のうちからとても臭い。
ドクツルタケ
ナラタケの仲間
マスタケ