写画へのいざない

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4000年前から?

2015-05-24 08:03:00 | 食べ物/飲み物

マンゴーはインドで4000年以上前から栽狽ェ始まったらしい。
仏教の経典にもその名が見られるそう。
これはカンボジアのものです。
まだ青く酸味があるものはサラダとして。
固めのマンゴーは塩唐辛子を付けてバリバリ食べます。
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