雨の朝です
昨日も 朝から雨でしたが 降ったり止んだりでしたので
三時間ほどガーデンの草取りが出来ました
色んなものを引っこ抜くには （雨後は）ちょうど良い地面の柔らかさです
こうゆう時には蚊が多いので
蚊取り線香の頭とお尻に火をつけての作業
腰の辺りが火事になるかと思うほどの煙と熱でしたが
それでも ズボンの上からでも蚊に刺されてしまいました
痒い
暫く きろろガーデンの草取りの優先順位は 最後の方（昼寝の方が先！）でしたので
ちょっとだけでもすっきりして やった感の心地よさに浸れましたよ
一昨日は 雨の前の にわか畑仕事
草取り 施肥 耕耘 溝上げ 整地 して 雨の前に 三種類ほど野菜の種まきしました
午後からは 介護予防体操のスタート（8月は夏休みにしていました）
畑で筋肉使って 体操でストレッチする。。。そして 笑って心と頭をほぐす
理想的なスタイルでしたよ
畑や家の周りやガーデンやお墓や家の中や。。。あちこちのお掃除
ローテーションを組んで ちゃんとライフワークにすればいいのでしょうが
まだ？？？（まだかよ！！
）慣れてないゆえに
がーーーーーーーーーとして ぐーーーーーーーーと緩む ウサギ的な動きしかできません
そのうち がーーーーーーーが出来なくなると
ぐーーーーーーだけになるのかな？
お墓が草葉の陰に隠れないように 家の周りが空き家の如くにならないように
今から 家の中だけでなく 外もシンプルに片付けて行かなくちゃと思っていますが
そんな事思いながらも 10年位あっという間にたつんだろうなぁ～～
いつも 畑を見に来て助言してくれる近所の人が
「もうちょっと！ゆっくり！しんちゃぇ～！また、ダダーとして、どっか行こうと思っとるんじゃろ！」
と
「はい！そう通りです
」
この 大漁のお魚 船に揚がったばかりの鮮魚たちです
またまた 海辺のマダムが持って来て下さって
中間地点の和気で待ち合わせ～～～
この日は ギリギリまで外仕事してたので Isokoさんとあってから（私だけ）遅いランチしました
和気 新旧あって いい町です これから更にご縁が深くなりそう～～
あちこち ステキなお店を探した～～～い
素敵なマダムのIsokoさんと おしゃべり三昧～～～～～
鮮魚たち こうなりました～～～～↓
イワシとコノシロ以外の雑魚は 出刃で頭と内臓を落としていきます
キスみたいな魚は 腹処理のみ～
イワシは柔らかいので 手で頭を切って ついでに 手だけで二枚に開けます
コノシロは 鱗をとって 三枚におろします
下準備完了～～～
イワシの一部は 山椒で甘辛く煮ます
落とし蓋に 紫蘇の葉を使ってみましたよ～～～
この日は
コノシロ↓と 鰯も お刺身でいただきました 超美味～～～
雑魚とイワシの中骨は 米粉と片栗粉をさっとまぶして からりと二度揚げします
おつまみにも おやつにもなりますよ～～～ シャリシャリ美味～～～～
おまけの オサツとゴーヤ
三枚におろした コノシロとイワシ 塩を振って冷蔵庫で一日おき
酢〆にして もう一日 冷蔵して置き。。。
コノシロ寿司と。。。
イワシ寿司でいただきました
美味しく 丸ごといただきましたよ
御馳走さまでした
さてと
今日も 皆さま素敵な一日を～～～～～～
今日に ありがとう
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
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いつもご馳走さま～～～～～
有難いです
ご馳走さま～～～
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