はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

晩ご飯

2008-07-22 16:23:11 | Weblog
昨夜の晩ご飯~中華にしました夏は、さっぱりか、スタミナか~になりますよね~    メニューは、小エビとほうれん草の春巻き、小さい方は納豆の春巻き、ゴーヤチップス、マーボー豆腐&茄子

ランチ

2008-07-22 16:01:59 | Weblog
昨日のお昼ご飯です~炊飯器で作るピラフテレビで見たレシピは、人参ジュースを使っていましたが、今回は、トマトジュースにしてみました。人参と、ベーコン、コンソメと塩を一緒にして、炊き込むだけ盛り付けたら、パセリのみじん切りを・・・簡単なのに、いい味が出ていて、美味しかったです