はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当

2009-06-12 10:16:50 | Weblog
今日の長男のお弁当です~
梅雨の合間の晴天湿度が低く、爽やかなお天気

人参とバナナ入り卵焼き、簡単ハンバーグ(ブロッコリー、トマト、人参、ルッコラ)、サラダ(トマトカップの中はかぼちゃとレーズンのマヨ合え、レタス、きゅうり)。

バナナ入り卵焼きは、料理研究家の人(名前は忘れましたが・・・)のレシピで、ちょっとトライしてみました~少量なのに、(入れすぎ?)バナナの味がばっちり!!朝ごはんに次男にあげたら、バナナの味を感じる自分がおかしいのでは?って思ったみたい


フライパンチーズケーキ

2009-06-12 10:05:13 | Weblog
昨日のおやつに作ったチーズケーキ
ブログで、人気にヤミーさんのレシピです~
レシピよりフライパンが大きいのに焼き時間を同じにしてしまったせいで、だいぶ底がこげてしまって
子供達は「美味しい!!」と、大満足だったので、今度はきれいに焼くためにリベンジ
評判通り、簡単で美味しいチーズケーキでした