はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当

2010-12-13 11:54:09 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~
気温が上がらず、冷たい雨ですね~


うなぎ&ちぢみ菜入り卵焼き(山椒たっぷり)
ネギの豚肉巻き煮(人参)
かぼちゃとレーズンのサラダ(胡桃)
レタス、きゅうり、プチトマト



簡単アップルパイ風

2010-12-13 11:31:21 | 手作りスウィーツ
昨晩のデザート~

引越しが急に決まり(市内ですが・・・)
週末から、片付けを始めました~
転勤族なので、何度も引越しはしていますが、やっぱり大変です

なかなか時間が取れず、好きなお菓子作りもあまり出来なくなります
ちょっとの間、パソコンもつながらなくなるので、年末はばたばたでしょう・・・・・

レンジでチンするモーニングカップで、簡単デザート

これがなんと大好評
まだパイシートがあるので、作ることでしょう~



アイスクリーム2種類トッピングです