はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ピザトースト・マルゲリータ

2011-08-06 15:49:50 | ランチ
次男も夏期講習の後に、図書館へ行く!!と今朝になって言うのでバタバタ・・・やっぱりお弁当持参で・・・

なので、今日は1人ランチです

今日は冷たいパスタなんていいなと思っていたけれど、1人なので、簡単に

育てているフレッシュバジルがあるので、マルゲリータをピザトーストで
バジルの香りがたまりません