晩ごはんの一品として作りました～
レシピブログの「埼玉県産春きゅうりで作るごちそうレシピ」モニター参加中です～
材料（３人分）
埼玉県産春きゅうり・・・・・２本
ベーコン・・・・・・・・・・４枚
新玉ねぎ・・・・・・・・・・半分
オリーブオイル・・・・・・・適量
黒胡椒・・・・・・・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ１
プレーンヨーグルト・・・・・大さじ１
粒マスタード・・・・・・・・小さじ２
作り方
きゅうりを５ｃｍ幅に切り、５ｃｍに満たない残った部分はさいの目に切る。５ｃｍ幅に切った方はたてに６等分くらいに切る。
ベーコンは半分に切り、さらに幅も半分に切る。新玉ねぎは薄く輪切りにし水にさらしておく。の材料を混ぜておく。
きゅうりをベーコンで巻き、楊枝で留めて、オリーブオイルで焼き（ベーコンに焼き色がつくくらい）さっと黒胡椒をふる。
お皿に新玉ねぎを盛りつけ、その上にのベーコン巻きをのせ、混ぜておいたをかけて出来上がり
春きゅうりの料理レシピ
レシピブログの「埼玉県産春きゅうりで作るごちそうレシピ」モニター参加中です～
材料（３人分）埼玉県産春きゅうり・・・・・２本ベーコン・・・・・・・・・・４枚新玉ねぎ・・・・・・・・・・半分オリーブオイル・・・・・・・適量黒胡椒・・・・・・・・・・・適量マヨネーズ・・・・・・・・・大さじ１プレーンヨーグルト・・・・・大さじ１粒マスタード・・・・・・・・小さじ２作り方きゅうりを５ｃｍ幅に切り、５ｃｍに満たない残った部分はさいの目に切る。５ｃｍ幅に切った方はたてに６等分くらいに切る。ベーコンは半分に切り、さらに幅も半分に切る。新玉ねぎは薄く輪切りにし水にさらしておく。
の材料を混ぜておく。きゅうりをベーコンで巻き、楊枝で留めて、オリーブオイルで焼き（ベーコンに焼き色がつくくらい）さっと黒胡椒をふる。お皿に新玉ねぎを盛りつけ、その上にのベーコン巻きをのせ、混ぜておいたをかけて出来上がり
レシピブログに参加中♪
