はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

メロンババロア

2014-06-27 23:40:13 | 手作りスウィーツ
夕張メロンを使ったスウィーツ

メロンの香りいっぱいのババロアがグラスに入ってます~

そして、くり抜いたメロン~生クリームをトッピングして完成~

ちょっと、千疋屋を意識して・・・・


材料

夕張メロン・・・・・300g(四半分くらい)
粉ゼラチン・・・・・5g
はちみつ・・・・・・大さじ2
牛乳・・・・・・・・100cc
生クリーム・・・・・・50cc