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はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ビックなビックな花豆入りあんぱん

2014-06-29 21:17:22 | 手作りパン
今日のランチ会

テニス部ママ達への手土産用に今朝焼きました~

お友達から、立派な花豆をいただいたので、これを煮て餡子に入れてみました~

花豆が入るし・・・と思って、生地を大き目にしたのですが、思っていた以上にビックなあんぱんになりました~



焼き立てを~と思って朝はバタバタでしたが・・・・・

味見もせずに

長男が「美味しい」と言っていたので、大丈夫だったかしら・・・?

手土産って、選ぶのが楽しいですよね~

自分が気に入っているものや美味しかったものなど・・・その人が喜んでくれそうなものを選ぶのが楽しい~悩むのが嬉しいって感じ

チョコレートのお菓子も気に入ってくれたらいいな~



ランチ会♪

2014-06-29 21:05:30 | ランチ
この春に高校を卒業した長男~その時のテニス部のママ達と全員揃って今日はランチ会でした~

久しぶりにみんな揃ってのランチ会~

息子たちの代のテニス部はみんな本当に仲が良くて・・・

負けないくらいママ達も仲良し~

何度となく、集まっていましたが、全員揃うのは、それぞれの進路に進んでから初めて

それぞれの近況が聞けて嬉しくなりました~

隠れ屋的なレストランの個室を予約して・・・・

ゆっくり、おしゃべりと食事を楽しめました~


とってもきれいなオードブルから始まり~


スープ(2種類から選べました)じゃが芋の冷製またはあたたかいきゅうりのスープ



お魚またはお肉



パン(2種)

デザート&ドリンクのセットです



どれも美味しかったです

好きなお味でした

ランチタイム最後までまったりし、場所をカフェに変えて、おしゃべりは続く・・・・(笑)

時間が足りませんね~

次回は夜に集まる約束をして、お開きとなりました~

皆さんから、色々なお土産をいただきましたよ~

嬉しいですね~