はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

鰻&オクラのイタリアントースト~パクチー添え

2016-08-01 22:25:55 | ランチ
今日のちょっと遅めの一人ランチに作ったトースト~

パン屋さんで焼き立てのハードトーストパンを買ったので~

鰻にオクラ、クリームチーズにトマトものせ、自家製うなぎのたれを回しかけ、山椒を挽いてふりかけ、オリーブオイルをたらしてトースト

仕上げにパクチーを添えてみました~