goo blog サービス終了のお知らせ 

はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ウズラ卵・トマト・ズッキーニ・キャベツのオイマヨソーストースト

2017-08-19 23:54:07 | ランチ
「レシピブログアワード2017レシピコンテスト」参加中です~


オイスター+マヨネーズで「オイマヨ」オイマヨソースを使って彩り豊かなお野菜をのせた簡単トースト~


材料(1人分)


食パン・・・・・・・・・・・・・1枚
ウズラ卵・・・・・・・・・・・・3個
キャベツ・・・・・・・・・・・・1枚
トマト・・・・・・・・・・・・・四半分
ズッキーニ・・・・・・・・・・・1切れ
オイスターソース・・・・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・・・・・・・小さじ1
オリーブオイル・・・・・・・・・小さじ1
バター・・・・・・・・・・・・・少量


作り方

食パンの耳にそって包丁を入れ四角く底が抜けないようにくりぬく。くり抜いたところに軽くバターをぬる。
のパンの中に千切りしたキャベツ、ひと口大に切ったトマト、ズッキーニを入れ、ウズラの卵を割り入れ、オイスターソースとマヨネーズを合わせたソースを回しかけ、オリーブオイルを回しかけ、トースターで焼き色がつくくらい焼く。一緒に四角くくり抜いたパンも焼く。
お皿に盛り付けて出来上がり~

風味豊かな味がしっかりで、癖になる美味しさですよ~

簡単にすぐできるのが嬉しいかも~

是非ともお試しを~









レシピブログアワード2017
レシピブログアワード2017