はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

揚げない鶏の唐揚げ

2020-11-19 22:19:34 | 晩ごはん
揚げ物はもちろん、ローストやグリル、ベイク、温め直しと、
これ1台で様々な料理を作ることができる「レコルト エアーオーブン」

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作る前からワクワク

まずは家族みんなが大好きな鶏の唐揚げを作ってみました🙋

材料(3人分)
鶏もも肉............2枚
塩麹.............大さじ2
醤油..............大さじ2
生姜入り黒糖..... 大さじ1
にんにく......... 1かけ(すりおろす)
生姜.................1かけ(すりおろす)

片栗粉......... ...適量
レモン.... 適量



作り方

鶏もも肉を3~4cm角くらいの大きさに切り分けボールに入れの材料を加えて漬け込む。(今回は2時間漬け込みました)

汁気をふいて片栗粉をまぶす。
レコルトエアーオーブンを190度に予熱しアミをセットしたバスケットに並べて15分お任せ!!



わー😍感動です!!揚げた唐揚げと変わらないですよー

揚げない唐揚げの完成です

お皿に盛り付けレモンを添えて出来上がり~