さわらのヨーグルト味噌～ガーリックオイルパン粉焼き

ネクストフーデイストの就任プレゼント

日清オイリオグループ株式会社様の香ばしローストガーリックを使って晩ごはんのメイン

鰆のパン粉焼きに香りと風味つけ～




材料（２人分）

さわら・・・・・・切り身2切れ
味噌・・・・・・・・大さじ２
プレーンヨーグルト・・・・大さじ３
パン粉・・・・・・・・・・・適量
香ばしローストガーリック・・・小さじ２


作り方
味噌とヨーグルトとよく混ぜ、さわらを漬ける（ビニール袋に味噌＆ヨーグルトを入れてさわらを入れて空気を抜いて密着するようにする）
最低でも３時間くらいは漬ける。
オーブンを２００℃に予熱する。
天板にクッキングシートをひいて、さわらをのせ、パン粉をまんべんなくのせ、香ばしローストガーリックをパン粉の上にふりかけ、オーブンで１０～１５分焼く。
お皿に盛り付けて出来上がり～


う～ん、いい香り～

さっぱりとしたヨーグルト味噌焼き～

冷めても美味しいです

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