はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

マッシュルームハンバーグ~マッシュルームソース

2022-05-21 23:31:00 | 晩ごはん

ネクストフーディの就任プレゼント、ハインツ日本株式会社様の「12種のスパイスと挽肉のタコライスソース」でハンバーグ‼️
マッシュルーム入りのハンバーグソースにしましたー💕

⭐️材料(二人分)

🔵玉ねぎ··········半分
🔵マッシュルーム·······4個
🔵オリーブオイル······小さじ1
🔵合挽き肉···············250g
🔴牛乳·····················大さじ2
🔴パン粉··················大さじ2
🔴ナツメグ················適量
🔴塩························小さじ1/3
🔴卵·························1個

ソース用
🔵12種のスパイスと挽肉のタコライスソース·······················1袋
🔵マッシュルーム·········5個
🔵サラダ菜··················2枚
🔵プチトマト···············2個
🔵シュレットチーズ·······適量


⭐️作り方

①玉ねぎ、マッシュルームをみじん切りにしオリーブオイルで炒める。
②合挽き肉に①の玉ねぎとマッシュルーム、🔴を加えてよく混ぜ、ハンバーグを作る。
③フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ハンバーグを焼く。
④ソース作り。
マッシュルームを薄くスライスしてオリーブオイルで炒め、タコライスソースを加えて熱しソースの出来上がり。
⑤お皿にハンバーグを盛り付けソースをかけてチーズ、千切りしたサラダ菜、半分にカットしたプチトマトを飾って出来上がり~‼️