トマトのレモンガーリックサラダ

トマト🍅が美味しい時期ですね🎵

冷やしていかがでしょうか~✨

レシピブログの｢愛媛県産の夏野菜で作る!旬たっぷりの簡単アレンジレシピ｣モニター参加中です😘

｢愛媛県産の夏野菜｣をモニタープレゼントしていただきましたー💕

産地直送の新鮮❗️フレッシュ❗️なトマト🍅

一年中、ほぼ毎日のように食べているトマト🍅

今回はトマトを切るだけ(笑)

簡単ドレッシングをかけるだけで見るも鮮やかな一品の出来上がりです🤗

⭐️材料(二人分)

○トマト(愛媛県産)··················１個

○グリーンレタス·····················２枚

🔵レモンの絞り汁·················小さじ1.5

🔵にんにく··················１かけの半分をすりおろす

🔵オリーブオイル···················小さじ1

🔵ハーブソルト······················適量

⭐️作り方

①トマトは洗ってヘタを切り落とし。横にスライスして､二等分にカットする。

グリーンレタスは細かめのざく切りにする。

②ドレッシングの材料🔵をよく混ぜる

③お皿にトマトを並べレタスをのせ、ドレッシングをかけて出来上がり~‼️

そのまま、冷蔵庫で冷やすとドレッシングが染み込みトマトもひんやりで美味しさ倍増です👍🎶

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