はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

スパイシーチキンカレー&サフランライス

2016-03-23 23:56:39 | ランチ
次男のお友達と我が家でお祝いランチ~


昨年の春~・・・・引越しと同時に予備校通いになった次男・・・・・

近くに知り合いも友達もいなく、さすがに心が折れそうでしたが、とってもいいお友達に~めぐり会えました

数日前には、予備校が一緒の他のお友達と遊びに行っていましたが、我が家に呼んだお友達は特別な存在みたい・・・



4月からは同じく一人暮らしを始めるお友達は、お料理もお菓子作りもするお洗濯もアイロンかけだって出来ちゃうって

何も心配ないですね~

そんなお友達だから、家事の話やお料理の話などなど・・・おしゃべりが弾み盛り上がりましたよ~



メインは次男お薦めのチキンカレーを~

サラダにお好み焼き風ハンバーグ、生ハム&クリームチーズの生春巻きなど~

次男もお友達もおかわりしてたくさん食べてくれました~




夕方、長男が帰って来て、さらにおしゃべりは盛り上がり・・・・・

楽しい一日でした~












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