はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

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4 コメント

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Unknown (あらしまる)
2008-09-17 07:16:51
上新粉を買っていたのに、すっかり忘れてしまった

ゴマアンって、どうやって作るの?
ねりごま?ごまペーストから?
今度おしえてくださーーい。
おいしそうだね。
以前に、お母さまがみたらし団子、よく作ってくれたって、お話してくれましたよね?
それ聞いて、私も娘につくってあげようかなっておもってまーす。
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Unknown (ちゃあみい)
2008-09-17 17:35:18
ゴマだれは、すり鉢に黒ゴマを入れ、ツブツブがなくなるくらいすって、砂糖、塩、を加え合わせ、熱湯を少しずつ加えたら出来上がり!
材料・・・ゴマ 50gくらい               砂糖 大さじ2
     塩  一つまみ
     熱湯 大さじ1,5

これで、2~3人分の量
是非、お試しあ~れ!!
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Unknown (あらしまる)
2008-09-18 08:50:32
ありがとーー
メモっておいて、やってみる
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Unknown (ちゃあみい)
2008-09-18 18:28:47
作ってみてね~
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