クルクルマカロニDEほうれん草＆クルミのゴルゴンゾーラソース

一人ランチに茹で時間９０秒の時短パスタを～

レシピブログの「マ・マー早ゆでパスタレシピコンテスト」参加中です～

材料（1人分）

マ・マーうれしい早ゆでサラダクルル・・・・・・８０ｇ
ゴルゴンゾーラチーズ・・・・・・・・３０ｇ
牛乳・・・・・・・・・・１００ｃｃ
塩・・・・・・・・・適量
ほうれん草・・・・・一株
クルミ・・・・・・・３～４個



作り方

たっぷりの沸騰したお湯に塩を適量入れてサラダクルル、洗ってざく切りしたほうれん草を入れ時々かき混ぜながら茹で、ざるにあげる。
鍋にゴルゴンゾーラチーズをちぎって入れ、牛乳を加えて火にかけチーズを溶かす。
のお鍋にのマカロニを加え、さっと混ぜ塩で味を整える。
お皿にを盛り付け、トースターでローストしたクルミをトッピングして出来上がり


早ゆでのサラっとしたマカロニに生クリームではなく、牛乳でのばしたゴルゴンゾーラチーズはピッタリでしたよ～

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早ゆでパスタの料理レシピ