今日の長男と主人のお弁当です～
今日は3人分のお弁当～大した差はないように感じますが、１つより２つ、２つより３つと、やっぱり大変かな～時間がかかるかも・・・
鶏のから揚げ、じゃが芋揚げ、人参揚げ、ウインナー入り卵焼き、サラダ（レタス、プチトマト、レモン）。
今日は3人分のお弁当～大した差はないように感じますが、１つより２つ、２つより３つと、やっぱり大変かな～時間がかかるかも・・・
鶏のから揚げ、じゃが芋揚げ、人参揚げ、ウインナー入り卵焼き、サラダ（レタス、プチトマト、レモン）。
今朝、次男は宿泊学習に出かけました～晴れてよかった～
お弁当持参なので、リクエストのおにぎり
と大好きな鶏のから揚げ
パリパリ海苔がいい！！ってことで、海苔は食べる時に巻くように、別にラップで包んで・・・
持ち帰りなので、使い捨てのプラスチック容器にしてコンパクトに
晴れてよかった～お弁当持参なので、リクエストのおにぎり
と大好きな鶏のから揚げパリパリ海苔がいい！！ってことで、海苔は食べる時に巻くように、別にラップで包んで・・・持ち帰りなので、使い捨てのプラスチック容器にしてコンパクトに
今回はチョコスポンジを使って、コーヒー液はかなりビターに
大好評で、かなり食べてくれました～
主人も、大人の味だねえ～って、喜んでました
大好評で、かなり食べてくれました～
主人も、大人の味だねえ～って、喜んでました
金曜日は、長男の学校の参観、PT総会、懇談、役員会がありました～こういう機会がないと、なかなかお会いできない、仲良しの友達のママ達とランチをし、色々とお話が聞けて有意義な時間が持つことが出来ました～
土曜日は、次男の部活の保護者会があり、先生や保護者の方々にお会いし、子供達の練習を見学したり・・・
楽しいことなのに、初めて会う人がいたり、挨拶をしたりで、気を使うことが続いたので、ちょっと疲れモード
今日は早朝から、主人はゴルフのコンペ
送っていったので、
かなり、眠かった
二度寝すればよかったな～
時間がたっぷりあったので、「ティラミス」を作りました～
やっぱり、お菓子を作ったりするのが、私にとっては、ストレス解消
みたい・・・何も考えず集中できて楽しい
土曜日は、次男の部活の保護者会があり、先生や保護者の方々にお会いし、子供達の練習を見学したり・・・
楽しいことなのに、初めて会う人がいたり、挨拶をしたりで、気を使うことが続いたので、ちょっと疲れモード
今日は早朝から、主人はゴルフのコンペ
送っていったので、かなり、眠かった二度寝すればよかったな～
時間がたっぷりあったので、「ティラミス」を作りました～
やっぱり、お菓子を作ったりするのが、私にとっては、ストレス解消
みたい・・・何も考えず集中できて楽しい
今日、長男はカフェテリアでランチなので、お弁当はお休み～
なので、今朝は助かりました～ここ数日、次男が朝に宿題をする！！って言い出し、5時に起こしていて、起こしてあげないと、宿題ができない＝宿題忘れ
と思い、夜中に何度も目が覚めて、寝不足でした
頑張りすぎると後から、疲れがどっときます～
でも、今日はバレエのレッスン日たくさん汗をかいてすっきり
午後は、近所のお友達とコーヒーが美味しい！と言う噂のコーヒー専門店に行ってきました～
コーヒーはお店の人に聞いて、自分好みのものをセレクトしました～ケーキも美味しそうだったので、ケーキセットで
撮りそびれて、飲み干したコーヒーカップだけになってしまいましたが・・・
ケーキは私はレモンクリームのタルト、友達はチーズケーキ
どちらも、コーヒーに合う美味しいケーキでした～
なので、今朝は助かりました～ここ数日、次男が朝に宿題をする！！って言い出し、5時に起こしていて、起こしてあげないと、宿題ができない＝宿題忘れ
と思い、夜中に何度も目が覚めて、寝不足でした頑張りすぎると後から、疲れがどっときます～
でも、今日はバレエのレッスン日
たくさん汗をかいてすっきり午後は、近所のお友達とコーヒーが美味しい！と言う噂のコーヒー専門店に行ってきました～
コーヒーはお店の人に聞いて、自分好みのものをセレクトしました～ケーキも美味しそうだったので、ケーキセットで
撮りそびれて、飲み干したコーヒーカップだけになってしまいましたが・・・
ケーキは私はレモンクリームのタルト、友達はチーズケーキ
どちらも、コーヒーに合う美味しいケーキでした～
今日の一人おやつ～
小腹が減ったので、パンをトーストして、ピーナツバター（甘くないもの）をぬって、更に、ミックスベリージャム（砂糖不使用のもの）をぬって食べました
これは、小学校からハワイにずっと住んでいた友達が教えてくれたもの。アメリカでは、これが一般的だとか・・・聞いたときはかなりヘビーだと思ったけれど、ふっと思い出したので、やってみました～美味しい
私が作ったのは甘さ控えめだけれど、ピーナツバターやジャムによって、だいぶ変わりそう・・・
小腹が減ったので、パンをトーストして、ピーナツバター（甘くないもの）をぬって、更に、ミックスベリージャム（砂糖不使用のもの）をぬって食べました
これは、小学校からハワイにずっと住んでいた友達が教えてくれたもの。アメリカでは、これが一般的だとか・・・聞いたときはかなりヘビーだと思ったけれど、ふっと思い出したので、やってみました～美味しい
私が作ったのは甘さ控えめだけれど、ピーナツバターやジャムによって、だいぶ変わりそう・・・
昨日は、お仕事終了後、お友達の家にお茶しに行きました～
これは、いただいたレアチーズケーキ
とっても鮮やかな色で、目で楽しめ、お味はさっぱりと、美味しかったです
これは、いただいたレアチーズケーキ
とっても鮮やかな色で、目で楽しめ、お味はさっぱりと、美味しかったです
今日のお弁当です～
ハムと水菜入り卵焼き、さつま芋と人参の甘辛煮、豚肉の竜田揚げ、レンコンの素揚げ、サラダ（キャベツ、プチトマト、レモン）
ハムと水菜入り卵焼き、さつま芋と人参の甘辛煮、豚肉の竜田揚げ、レンコンの素揚げ、サラダ（キャベツ、プチトマト、レモン）
今日の長男のお弁当です～
暑い一日になりそう～
鮭と青梗菜と人参入り卵焼き、かぼちゃのサラダ（レタス、プチトマト、レーズン、胡桃）、こんにゃくのナポリタン風炒め（エリンギ、ピーマン、ウインナー）。
暑くなってきたので、梅干をちょこっと入れてますが、長男は梅干が苦手なので、ほんのちょっとなのに、梅干だけはきれいに残してきます
梅を使った炒め物など食べるけれど、梅干のあの姿をみてしまうとダメみたい・・・
食べないけれど、嫌がらないので、痛み防止のために入れ続けようっと
暑い一日になりそう～
鮭と青梗菜と人参入り卵焼き、かぼちゃのサラダ（レタス、プチトマト、レーズン、胡桃）、こんにゃくのナポリタン風炒め（エリンギ、ピーマン、ウインナー）。
暑くなってきたので、梅干をちょこっと入れてますが、長男は梅干が苦手なので、ほんのちょっとなのに、梅干だけはきれいに残してきます
梅を使った炒め物など食べるけれど、梅干のあの姿をみてしまうとダメみたい・・・
食べないけれど、嫌がらないので、痛み防止のために入れ続けようっと