はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

オニオングラタンスープ

2013-01-04 23:00:21 | ランチ
今日から長男は部活再開

午後からの部活でも、ちょっと遠いコートなので、朝から出かけました

夕方帰ってきた長男・・・・足が凍ってるぅ~と、真っ赤なトナカイさんのような顔でした~

すぐにシャワーで解凍したと、言ってましたよ~

ホント冷蔵庫のような冷たい1日でした~

次男とのランチは温まるオニオングラタンスープ

玉ねぎはもちろん、セロリやエリンギ、キャベツなどお野菜たっぷりです~

ちょっとスープが少なかった

でも、これが大好きな次男は美味しい美味しいってご満悦でした


ホタテと椎茸のガーリックバター

2013-01-03 21:47:37 | ランチ
今日のランチに作った一品です~

明日から仕事始めの主人は、単身赴任先へと帰って行きました~

ランチを食べてから帰るということで、リクエストのご飯&お味噌汁、お浸しに和え物など・・・

息子達も一緒にみんなでお昼ご飯が食べれました~

晩ごはんに食べれるものや日々の食糧をたくさん持たせて見送りました~

食後には、温泉で買ってきた、愛妻まんじゅうと言う名のお饅頭を~







温泉

2013-01-02 17:44:37 | 旅行
今年も元旦に温泉旅行です~

近場の温泉で家族揃ってゆっくりのんびり~

新年の乾杯をして、一人ずつ今年の抱負を言うのが恒例行事?

高校生の息子達・・・こうやって家族揃って旅行できるのも残り少ないですよね




朝ごはんは・・・・



軽井沢に立ち寄って散策してお土産を買いこんで帰りました~



明けましておめでとうございます☆

2013-01-01 09:10:27 | 晩ごはん
明けましておめでとうございます

12月はブログ更新毎日制覇かと思っていたのに、ちょっと体調が悪かったり、忙しかったりで・・・残念

今年も無理せずマイペースで更新して行こうと思います~

自分で作ったお料理やスウィーツ、外ごはんや美味しいいただきもの・・・

ホント・・・食べるものばかりですが(笑)

大みそかの晩ご飯です

おせち料理ではないですが、色々と作ってみました~

烏龍茶煮豚
茹で卵のオードブル
大根&人参の柚子風味サラダ
じゃが芋とハム&チーズのオードブル
海老フライ&海苔カップの納豆揚げ
黒豆のくし刺し
数の子

鶏の青のり揚げ
お刺身盛り合わせ
お吸い物

デザートには、いただきものの和菓子&おせんべいを~

両方とも京都のお店のもの・・・京観世美味しい