はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ベーコン&しめじのバター醤油~ガーリックパスタ

2017-07-23 22:38:06 | ランチ
今日のランチに作ったおうちパスタ~

オリーブオイル大好きな我が家なので、パスタは断然オリーブオイルたっぷりなのですが、

今日はバターが食べたいな~と思い、バター醤油味で

しめじたっぷりですよ~

主人と二人ランチ

出かける予定でしたが、疲れちゃって延期しました~

おうちでゆっくり~のんびり~




お義父さんからの贈り物~

毎年楽しみにしている恒例のメロン

今年も~

ごちそうさまです







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お弁当(牛肉&きのこの赤ワイン煮込み)

2017-07-23 22:36:11 |  お弁当
22日~のお弁当です~


牛肉&きのこの赤ワイン煮(ブロッコリー、人参)
しらす&小海老&コーンの卵焼き
さつま芋&レーズンのサラダ~ナッツ添え
梅干し
ゆかり


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お弁当(豚肉&ピーマンのエスニック炒め)

2017-07-23 22:34:32 |  お弁当
21日~金曜日のお弁当です~


豚肉&ピーマンのエスニック炒め(レタス添え)
じゃが芋&ウインナーのハーブソルトソテー
しらす&人参の卵焼き
セルリーのきんぴら(油揚げ、ごま)
梅干し
梅ゴマ塩
30雑穀米


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かぼちゃ&ウインナーのゴルゴンゾーラチーズドリア

2017-07-23 22:32:33 | ランチ
20日~

一人ランチに作ったおうちランチです~

甘~くてホックホクの三浦かぼちゃを使ってドリアを~

暑い日だからこそ、熱々のものを~

ゴルゴンゾーラチーズ&モッツァレラチーズをブレンドしてたっぷりと~

冷え冷えのミディアムトマトとともに~


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カマンベールチーズケーキ

2017-07-23 22:31:09 | おやつ
北海道お土産の1つ~

フランス菓子パリ16eのカマンベールチーズケーキ

長野県産のフレッシュブルーベリーを添えてみました~


美味しい


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ハッピーあんデニッシュ~ルタオ

2017-07-19 18:32:53 | 美味しいもの
連休中~札幌に帰省していた主人がお土産をたくさん買って帰ってきました~(お義父さんや、お義兄さん夫妻からのお土産もありますけど~


リクエストしたはずのロイズのパンはルタオのパンに代わってましたけど・・・・・

しかも思い込んでいたみたい・・・・ルタオのパンって


賞味期限がその日のうちに~のあんデニッシュをさっそく


小豆は言われないと分からない感じでしたが、、甘すぎず美味しかったですよ~


そして、たくさんのお土産たち~







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ペンネアラビアータ~黒胡椒ウインナー&茄子~セルリー添え

2017-07-19 18:30:11 | ランチ
火曜日~

久しぶりに爆睡していた長男(いくらでも寝てます・・・

朝ごはんも食べずにずーーーっと

そして・・・起きてきたと思ったら、お昼ご飯を食べるってことで、作りましたよ~

凄い勢いで食べてました~そしておかわり~

トマト缶を使って簡単トマトソースを作り、茄子&黒胡椒ウインナーを追加しただけですが

ピリ辛が食欲をそそりますね~


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海老&セロリのバジルソースパスタ

2017-07-18 00:04:34 | ランチ
月曜日はバレエのレッスン

いい汗流してきましたぁ~

一人ランチに作ったパスタ~


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日暮里DEランチ&かき氷を楽しんできました~♪

2017-07-18 00:03:53 | ランチ
連休の中日の日曜日~お友達と日暮里で待ち合わせ~

1番の目的は「かき氷」

10時半過ぎに行って、もらった整理券の時間は15時半から45分・・・・

時間がたっぷりあるので、商店街を散策してランチを食べて、珈琲屋さんで珈琲を飲んだり、おやつを買ったり、有名なメンチかつをお土産に買ったり・・・・

この日はとっても暑くて

びっくりするくらい汗かきましたよ~


待ったかいがありましたかき氷はとっても美味しかったですよ~



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トースト2種~「ハム&サニーレタス」・「バナナ&ゴールドキウイのクリームチーズ~ナツメ・はちみつ添え」

2017-07-18 00:02:37 | 朝ごはん
日曜日の朝ごぱん~

主人は、札幌に帰省中なので長男と2人での朝ごパン~

ご飯党の長男君ですが、最近はちょくちょくパンを食べていますね~





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